17,000円(税込) → クーポンご利用で13,800円(税込)/ 1名様
目利きの大将が選び抜いた高級素材使用。天ぷらカウンターにて天ぷら専属料理人がお客様の目の前で一品一品丁寧に揚げておもてし。活伊勢海老造り丸1匹などが付いた豪華な天ぷらスペシャルコースです。
※個室ご希望の場合はスタッフにお尋ね下さいませ。
※目の前で揚げたての天ぷらを召し上がれるカウンター席をご用意しております。
※このコース限定で1組様カウンター貸し切り4名~6名までご利用いただけます。
コース内容
【宴の一杯】 | 幻の十四代 |
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【今宵のおもてなし】 | 一、新順菜、蟹身、ミニトマト、エンドウ豆 スープ寄せ 一、皐月豆胡麻チーズ 天豆、クリームチーズ、ラム酒、マーマレード |
【お造り】 | 豪華大鉢盛り 活伊勢海老造(丸一匹)、本鮪中とろ、鰹土佐造り、カンパチ (妻色々、山葵、自家製土佐醤油) |
【天ぷら】 | 一、活車海老(才巻) あご足2ケ 一、山芋紫蘇巻 一、白鱚 又は メゴチ |
【お椀】 | 鱧葛打 新茶豆腐 鍵蕨、梅肉、山椒の葉 |
【天ぷら】 | 一、万願寺唐辛子 一、鱧 一、椎茸海老新丈 一、生雲丹磯辺巻 |
【台の物】 | 鮑西京雲丹乗せ |
【天ぷら】 | 一、帆立貝 一、水茄子 一、穴子 一、梅干 |
【お食事】 | 石州麺 小海老かき揚、美味出し汁、薬味、海苔 |
【水菓子】 | メロン |
※季節により多少メニューが変わります。
※個室ご希望の方はご相談下さいませ。
※個室ご希望の方はご相談下さいませ。