15,800円(税抜) → クーポンご利用で12,800円(税別)/ 1名様
目利きのオーナーシェフ(佐藤知良氏)が選び抜いた厳選食材でおもてなし致します。厳選した旬の天婦羅で贅沢なひとときをお過ごしくださいませ。
※人数によりお席をご用意致します。
仕入れ状況によってメニューが変更となる可能性がございます。※貸切をご希望の場合はスタッフにご相談下さい。
コース内容
食前酒(宴の一杯) | 厳選大吟醸 |
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今宵のおもてなし | 一、冷やし一寸豆流し(蟹、活帆立、榎木、一寸豆、金箔) 一、麦烏賊塩辛、花山椒 |
お造り | 豪華大鉢盛り 活伊勢海老丸一匹 本鮪中とろ・鰹・活鮃・松輪鯖 (妻色々・山葵・自家製土佐醤油) |
季節の天ぷら | 一、活車海老(才巻)二本 あご足 二ヶ 一、山芋紫蘇巻 一、白鱚 |
台の物 | 鮑(丸一個)コーン焼、白瓜甘酢漬け |
天ぷら | 一、ヤングコーン 一、活帆立 一、おさつ |
季節の鉢 | 一、水茄子伝法煮 一、海老、柏、蛤、椎茸、ミニオクラ、吉野飴、木の芽 |
天ぷら | 一、子鮎 一、蓮根 一、生雲丹磯部 一、穴子 一、梅干 |
お食事 | 石州麵(奈良より) 薬味 小海老かき揚げ |
水菓子 | メロン |
※季節により多少メニューが変わります。
※個室ご希望の方はご相談下さいませ。
※個室ご希望の方はご相談下さいませ。