10,800円/ 1名様
今宵のおもてなしをはじめ、お造りや天ぷらなど季節食材を贅沢に堪能いただけるコース料理をご提供。記念日や還暦祝いなどにおすすめです。
さらに、揚げたてをお楽しみいただける「天ぷらカウンター席」も完備◎個室のご案内も可能です。
コース内容
| 【今宵のおもてなし】 |
一、桜鱒昆布〆、うるい、黄味クリーム酢、鱒子 一、車海老、独活、鯛塩辛、春の芽、花びら百合根 |
|---|---|
| 【お造り】 |
豪華大鉢盛り 本日の貝盛り、刺身海老、本鮪中とろ、はまち、活鮃、（妻色々、山葵、自家製土佐醤油） |
| 【天ぷら】 |
一、活車海老(才巻)二本 あご足2ヶ 一、山芋紫蘇巻 一、白鱚(中骨と共に) |
| 【蒸し物】 |
桜蒸し 桜鯛、海老新丈、筍、菜の花、鶯餡、木の芽、桜葉、桜花、桜麩 |
| 【天ぷら】 |
一、筍 一、活帆立貝 一、こごみ |
| 【台の物】 | 伊勢海老雪割豆焼、白ソース、はじかみ |
| 【天ぷら】 |
一、鰈 一、春菊 一、たらの芽 一、穴子 一、梅干 |
| 【お食事】 |
桜蕎麦 小海老かき揚、薬味、旨出し汁 |
| 【水菓子】 | メロン |
※季節により多少メニューが変わります。
※個室ご希望の方はご相談下さいませ。
※個室ご希望の方はご相談下さいませ。
