2018年4月10日(火)

2018年 夏 季節限定コース

“初夏”天ぷら特別コース

12,800円(税抜)クーポンご利用で8,800円(税別)/ 1名様
豪華大鉢盛り/伊勢海老/焼きなど・・旬の厳選素材を使用。目の前でミシュラン取得の専属料理人がおもてなし致します。

コース内容

食前酒 桜酒
今宵のおもてなし
一、冷し皐月蒸し
生雲丹・蟹・帆立貝
椎茸・天豆
一、麦烏賊鯛腸和へ
胡瓜
お造り 豪華大鉢盛り
白魚台盛り
活車海老・活鮃
本鮪中とろ・鰹
妻一色・山葵・自家製土佐醤油
天ぷら 一、活車海老(才巻)
あご足二ヶ
一、活車海老二本
一、山芋しそ巻
一、白鱚(中骨供)
焼肴 伊勢海老
新馬鈴薯焼
山桃ワイン漬け
天ぷら 一、たらの芽
一、活帆立貝
一、筍
酢肴 焼とまと釜
山独活・赤貝・青柳・とり貝
胡瓜・黄味酢
天ぷら 一、小鮎
一、こごみ
一、穴子
一、梅干し
お食事 茶そば(薬味)
小海老天
果物 メロン
※季節により多少メニューが変わります。