15,000円（税込） → クーポンご利用で12,800円（税込）/ 1名様
目利きの大将が選び抜いた高級素材使用。ミシュランを取得した天ぷら専属料理人がお客様の目の前で一品一品丁寧に揚げておもてし。活伊勢海老造り丸1匹などが付いた豪華な天ぷらプレミアムコースです。
※個室ご希望の場合はスタッフにお尋ね下さいませ。
※目の前で揚げたての天ぷらを召し上がれるカウンター席をご用意しております。
※このコース限定で1組様カウンター貸し切り4名～6名までご利用いただけます。
コース内容
| 【宴の一杯】 | 幻の十四代 |
|---|---|
| 【今宵のおもてなし】 | ⼀、湯葉流し、蟹肉、順菜、割醤油ジュレ、浅月、柚子胡椒 ⼀、鮎煎餅、抹茶塩 |
| 【お造り】 | 豪華大鉢盛り 活伊勢海老造(丸一匹)､本鮪中とろ､すずき焼霜、かれい昆布〆（妻色々、山葵、自家製土佐醤油） |
| 【天ぷら】 | 一､活車海老(才巻) あご足ニケ 一､山芋紫蘇巻 一､白鱚(中骨と共に) |
| 【冷し鉢】 | 鮑の水貝 やわらか鮑、活車海老、巨峰、フェサリス、玉瓜、レモン酢 |
| 【天ぷら】 | ⼀、新蓮根 ⼀、活帆⽴⾙ ⼀、五三竹 ⼀、万願寺唐辛子 |
| 【炊合せ】 | 水茄子雲丹餡掛け 生雲丹、揚げ落とし鱧、オクラ、針生姜 |
| 【天ぷら】 | ⼀、鱧 ⼀、赤みず ⼀、相並 一、穴子 一、梅干 |
| 【お食事】 | 冷稲庭うどん 小海老かき揚（芝海老、椎茸、三葉）薬味、旨出汁 |
| 【水菓子】 | メロン |
※季節により多少メニューが変わります。
※個室ご希望の方はご相談下さいませ。
※個室ご希望の方はご相談下さいませ。
