15,000円（税込） → クーポンご利用で12,800円（税込）/ 1名様
目利きの大将が選び抜いた高級素材使用。天ぷらカウンターにて天ぷら専属料理人がお客様の目の前で一品一品丁寧に揚げておもてし。活伊勢海老造り丸1匹などが付いた豪華な天ぷらプレミアムコースです。
※個室ご希望の場合はスタッフにお尋ね下さいませ。
※目の前で揚げたての天ぷらを召し上がれるカウンター席をご用意しております。
※このコース限定で1組様カウンター貸し切り4名～6名までご利用いただけます。
コース内容
| 【宴の一杯】 | 幻の十四代 |
|---|---|
| 【今宵のおもてなし】 | 一､錦秋和へ 鯨ベーコン､菊花二色､榎木茸､法蓮草､紅葉人参､割ポン酢 一､秋刀魚柚香オイル蒸し イクラ､針生姜､白髪葱､柚子卸し |
| 【お造り】 | 豪華大鉢盛り 活伊勢海老造り(丸一匹)､本鮪中とろ､戻り鰹､活鮃（妻色々､山葵､自家製土佐醤油） |
| 【天ぷら】 | 一､活車海老（才巻）二本 あご足ニケ 一､山芋紫蘇巻 一､白鱚(中骨と共に) |
| 【蒸し物】 | 松茸どびん蒸し 松茸､鱧､柏､海老､銀杏､三葉､酢橘 |
| 【天ぷら】 | 一､新銀杏串打ち 一､活帆立貝 一､白舞茸 |
| 【台の物】 | 鮑津軽焼､毬栗渋皮煮 |
| 【天ぷら】 | 一､生雲丹磯部 一､鱧 一､とうなす 一､穴子 一､梅干 |
| 【お食事】 | 石州麺 海老かき揚､薬味､旨出し汁 |
| 【水菓子】 | メロン |
※季節により多少メニューが変わります。
※個室ご希望の方はご相談下さいませ。
※個室ご希望の方はご相談下さいませ。
