10,800円/ 1名様
今宵のおもてなしをはじめ、お造りや天ぷらなど季節食材を贅沢に堪能いただけるコース料理をご提供。記念日や還暦祝いなどにおすすめです。
さらに、揚げたてをお楽しみいただける「天ぷらカウンター席」も完備◎個室のご案内も可能です。
コース内容
| 【今宵のおもてなし】 |
一、子持昆布、春菜、鯛昆布〆巻 煎り酒ジュレ 一、海鼠(キンコ) 白和へ金箔 黒豆 |
|---|---|
| 【お造り】 | 豪華大鉢盛り 本日の貝盛り、刺身海老、本鮪中とろ、寒鰤、寒鮃、（妻色々、山葵、自家製土佐醤油） |
| 【天ぷら】 |
一、活車海老(才巻)二本 あご足2ヶ 一、山芋紫蘇巻 一、白鱚(中骨と共に) |
| 【中皿】 |
伊勢海老 雪中焼 梅麩、はじかみ |
| 【天ぷら】 |
一、冬茹海老新丈 一、活帆立貝 一、早竹の子 |
| 【蓋物】 |
鯛蕪ら 早竹の子、春菜、梅麩、柚子 |
| 【天ぷら】 |
一、活蛸 一、蕗のとう 一、雲子 一、穴子 一、梅干 |
| 【お食事】 |
茶蕎麦 海苔、旨出し汁、薬味、かき揚(小海老、椎茸、三葉) |
| 【水菓子】 | メロン |
※季節により多少メニューが変わります。
※個室ご希望の方はご相談下さいませ。
※個室ご希望の方はご相談下さいませ。
