15,000円（税込） → クーポンご利用で12,800円（税込）/ 1名様
目利きの大将が選び抜いた高級素材使用。天ぷら専属料理人がお客様の目の前で一品一品丁寧に揚げておもてし。活伊勢海老造り丸1匹などが付いた豪華な天ぷらプレミアムコースです。
※貸切又は個室ご希望の場合はスタッフにお尋ね下さいませ。
※目の前で揚げたての天ぷらを召し上がれるカウンター席をご用意しております。【カウンター席/個室】
コース内容
| 【宴の一杯】 | 幻の十四代 |
|---|---|
| 【今宵のおもてなし】 | 一、雲丹浸し子持ち昆布、鶯菜、自家製生唐墨 一、黄金卵黄、松葉蟹、いくら、金餡 |
| 【お造り】 | 豪華大鉢盛り 活伊勢海老造(丸一匹)、天然中とろ鮪、寒鰤、活鮃(妻色々、山葵、自家製土佐醤油) |
| 【天ぷら】 | 一、活車海老(才巻)2本 あご足ニケ 一、喜山芋紫蘇巻 一、白鱚(中骨と共に) |
| 【焚合せ】 | 淡雪（雪だるま） 餅大根猪肉包み、水前寺海苔、賽の目牛蒡、コンニャク、人参、小口葱 |
| 【天ぷら】 | 一、柚子釜海老新丈 一、おさつ 一、活帆立貝 |
| 【進肴】 | 鮑（丸一個）オイル蒸し 生雲丹、鳥骨鶏半熟卵、葉蕗の薹、吉野柚子 |
| 【天ぷら】 | 一、柳葉魚 一、蓮根 一、生雲丹磯辺巻 一、穴子 一、梅干 |
| 【お食事】 | 石州麺（奈良より） 小海老 山菜かき揚、薬味、旨出し汁 |
| 【水菓子】 | メロン |
※季節により多少メニューが変わります。
※個室ご希望の方はご相談下さいませ。
※個室ご希望の方はご相談下さいませ。
